Die letzte Woche stand voll unter dem Motto Weihnachten!
Am Dienstag waren wir zu Gast beim Obst- und Gartenbauverein (OGV) in Wolfurt. Wir wurden von Renate Moosbrugger willkommen geheißen. Anschließend erzählte sie uns ihre persönliche Lebensgeschichte und führte uns durch den großen Garten. Der OGV macht Workshops mit Volksschulen und Familien, um ihnen die Nützlichkeit und auch die fehlende Verbundenheit zur Natur wieder näherzubringen. Danach fing das große Keksebacken an. Von Zimtsternen bis zu Vanillekipferl war alles dabei! Wir haben den Tag wirklich sehr genossen und möchten uns bei Renate recht herzlich bedanken!
Am Mittwoch ging es gleich weiter mit Kochen und Backen, denn unsere Weihnachtsfeier stand an. Unsere Gäste wurden von uns mit einem 3-Gänge-Menü verwöhnt. Wir bekamen Unterstützung von Ute Hefel, ehemalige Geschäftsführerin eines 2 Hauben Lokals,  die am Morgen auch ihre Geschichte mit uns geteilt hat. Ihre Kochkünste brachten uns und die Gäste zum Staunen. 
Unser Menü:
- Duett der Suppen von Roter Rübe und Kren
- Putenbrust an Rotweinsauce mit Brokkoli und Maronirisotto
- Lebkuchenschokomousse mit Erdbeersauce und Streuselkuchen
Danke Ute, dass du dir Zeit genommen hast für uns! Wir hatten viel Spaß und waren stolz auf das Endergebnis.

Das KernJahr-Team

Am 10. Oktober war Raphaela S. bei uns, um uns Tipps für ein gelungenes Interview zu geben!
Wir haben durch verschiedene Beispiele gelernt, wie wichtig die Formulierung der Interviewfragen sind.
Es war ungewohnt nur offene Fragen zu stellen. Dennoch haben wir einen guten Einblick bekommen, wie ein Interview aufgebaut ist! Es hat uns sehr gefallen und wir achten nun mehr auf die Art unserer Fragestellungen.

Endlich startet das Kernjahr!
In der ersten Woche hatten wir das Vergnügen mit Buchbinderin Iris Neunteufel. Sie erzählte uns zunächst ihre persönliche Geschichte und brachte uns ihren außergewöhnlichen Beruf näher. Schon bald merkten wir, dass wir selber ins Tun kommen wollen um uns ein besseres Bild über ihren Beruf machen zu können. Gesagt, getan - mit ihren Anweisungen banden wir unser erstes selbstgemachtes Tagebuch, welches uns die nächsten 8 Monate begleiten wird. Es war eine ziemlich coole Erfahrung und wir haben uns bereits in der ersten Kernjahrwoche bewiesen, was alles möglich ist.
Iris, vielen Dank für diese Erkenntnis. Wir freuen uns bereits auf ein baldiges Wiedersehen!
Euer Kernjahr Team